晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

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晴耕雨読
例年ではそろそろ紅葉も終わりという時期になっていますが、今年は紅葉が遅れ気味。小安峡はようやく色づき始めたという感じです。今週末あたりは見頃を迎えるのではないかと思います。

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秋田県と宮城県の県境付近のブナ林。今年はこの辺りの紅葉も遅いです。
by m_kurabu | 2010-10-26 11:08 | 紅葉 | Comments(0)
晴耕雨読
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左は地元で採れた天然の舞茸です。右は頂き物のマツタケ。今年は茸が豊作のようです。

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下ごしらえをした茸は瓶詰にして保存しておきます。
by m_kurabu | 2010-10-13 22:46 | Comments(0)
山葡萄
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今年も山葡萄が採れる時期となりました。

去年からすると、採れる時期が少し遅くなりました。平年並みといえば平年並みですが。

また去年は、採る時期を逃すと、
すでに実はポロポロと落ちて使い物にならないようなブドウが多く見受けられましたが
今年は、朝夕の寒暖の差で徐々に完熟度を増してきたように感じます。

例年通り、山葡萄エキスを絞ってジュースや焼酎割で、
搾りかすは、山葡萄の大根漬にして食べて頂いたりしています。

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この頃よく、紅葉の問い合わせをいただきますが、
親戚が2日に栗駒の秣岳に登ってきましたが、
山頂付近は紅葉真っ只中で天気も良く登山日和だったとのことでした。

これから1か月程かけて、徐々に山の紅葉は下界へと降りてきます。
小安峡周辺の見頃は例年だと10月20日頃ですが、今年はどうなるでしょう。
小安峡の写真を撮るなら11月の頭ぐらいがいいという人もいます。
by m_kurabu | 2010-10-03 23:59 | 自然 | Comments(0)

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