晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

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ワラビ
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ワラビも旬を迎えました。
ちょっと近くの山へ行けば採れる環境がうれしく思います。
昨日一昨日と雨が降ったので、伸びてるかなぁと思い、散歩がてら今朝行ってきました。


今年から市野部落では、水曜・日曜日に限りワラビ園を開園しました。
一人2時間 1500円でワラビの摘み取りが行えます。
完全予約制で希望する方は0183‐47‐5400 黒沢さんへお問い合わせください。
当館からは車で15分ほどのところにあります。
自分で摘み取ったワラビの味はまた、格別でしょうね。
by m_kurabu | 2011-05-31 11:21 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)
晴耕雨読  山菜が旬を迎えました。
あっという間に5月も下旬。
山菜が旬を迎えました。
天気のいい日は山に出掛け、山菜を採ってきては下ごしらえしての日々です。
ご近所からも沢山頂き、塩漬けにしたり、ゼンマイは天日干しもしています。
今年は、八重桜の花も塩漬けにしてみました。
週末には、我が家でも田植えを計画しておりますが
天気がいまいちの模様。
できるといいのですが・・・。
by m_kurabu | 2011-05-27 10:25 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)
晴耕雨読 春紅葉
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今週の小安峡です。
これから樹の葉が伸びてくるという瞬間は
まさに秋の紅葉さながら
淡い色の春紅葉。
渓谷だからでしょうか、山のそれより色濃く感じます。
by m_kurabu | 2011-05-13 07:51 | 雑記 | Comments(0)
サクラサク
ここ、小安峡温泉でもソメイヨシノやヤマザクラの花びらが開花してきました。
また、コゴミやウルイ、ホンナ等の山菜類も採れるようになりました。
山では、鶯などの鳥たちも鳴きはじめ春の色彩が強く感じられるようになりました。

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by m_kurabu | 2011-05-08 06:57 | 雑記 | Comments(0)
あぐり館
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小安峡大噴湯出口付近には、皆瀬物産協会やあぐり館、足湯があります。
昨日の散歩で、あぐり館にも行ってきました。
太陽のようなこの地区のお母さん方がお店番をしています。

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お母さん方お手製のほっこりした昔懐かし、お茶菓子や地熱を利用した切干大根やリンゴチップス、小豆などの豆類、餅粉、米粉がたくさんおいてありました。
もう少しすれば、山菜も沢山並ぶことでしょう。
by m_kurabu | 2011-05-07 08:53 | 雑記 | Comments(0)
晴耕雨読
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小安峡まで、息子と二人散歩をしに行ってきました。
初めてのベビーカーで神妙な面持ちで乗っている息子。
だいぶ新芽が芽吹いてきていました。

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こちらは主人が小安峡近くでとってきてくれたブナの木の写真です。
散歩していると、ちらほらとカメラを片手に散策している人々がおりました。
撮る人が違えば、視点も違っていて写真を撮るって楽しいですね。
by m_kurabu | 2011-05-06 16:28 | 雑記 | Comments(0)
春が来た
春が来た春が来たどこに来た♪
山に来た里に来た野にも来た♪

今日は温かい一日でした。
イタヤカエデも芽吹き始めました。
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大雪でぺしゃんこにされた、椿も枝が折れることなく花を咲かせました。
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by m_kurabu | 2011-05-03 19:05 | 自然 | Comments(0)
栗駒フーズのソフトクリーム
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先月23日に栗駒フーズ本社直売所がオープンしました。
早速、家族でソフトクリームをいただきに行ってきました。
当館から徒歩で15分、車で3分、温泉を利用した低温殺菌乳製品を作っているメーカーです。ここに住んでいるものが言うのも何ですが、どの製品もこの地の空気の風味がします。
とても澄みきっていてうまい。単に、口に合うんでしょうがいままで食べたソフトクリームの中で、一番おいしいです。ぜひ、味わっていただきたい一品です。
当館では、牛乳とヨーグルトを朝食に提供させていただいております。本社直売所に行くといろいろな乳製品が所狭しと置いてあります。小安峡噴湯店のジェラートも一押しです。だまされたと思って、小安峡温泉を通ったら必ず立ち寄ってくださいね!
by m_kurabu | 2011-05-01 17:32 | 雑記 | Comments(0)

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