晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

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晴耕雨読
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 昨日さくらんぼを注文しがてら湯沢市は三関地区へお邪魔してきました。c0176838_22124130.jpg
 たわわに実ったさくらんぼ。
 今年の品質もばっちりだそうです。私たちが採らせていただいたさくらんぼは、 たかさご という品種で主力商品の佐藤錦とは違いますが、色といい艶といい糖度といいさくらんぼでした。作業場では、手作業で地元のお母さん方が、昼休みも惜しんで仕分け作業を一生懸命に作業されていました。少しだけ規格外の佐藤錦を味見させていただきましたが、なにこの甘さ!と思うほど甘く、このようなものが土から生まれてくるものとは思えないほどの物でした。「今年最高でね?」と聞いたところ「と~さん作るの上手だもの。」とお母さんの太鼓判付き。粒を大きくするため選定も事細かにしているそうで、その努力の積み重ねが今年のさくらんぼの品質を支えているのだなと感じました。

さくらんぼ採りは難儀な作業でしたが、またリフレッシュできた一時でした。
自分たちで採ってきたさくらんぼは、これからジャムやコンポートなどにしたいと思います。
湯沢のさくらんぼ今が旬です。


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 湯沢市秋ノ宮地区の苺など地元の旬の食材が、ありがたくも今年も順々に届いております。
by m_kurabu | 2015-06-30 22:37 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)
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 外に出ると風向きで、時折栗の花の香り漂う季節となりました。
山椒の実もこんなに大きく育ちました。 c0176838_2153844.jpg
 梅雨時期の花々も色々と咲いております。
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 梅雨入り宣言はまだのようですが、花々はその季節だと教えてくれるかのようです。
by m_kurabu | 2015-06-27 00:01 | 自然 | Comments(0)
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 今日も一雨来るかと思いきや、カンカン照りになった小安峡温泉です。

 さて、今月6月11日に秋田県の食品衛生協会様より当館が、食品の取り扱い及び施設が衛生的で他の模範とするに足るものと認められ表彰を受けました。
 
 これからもこれに驕ることなく、日々丁寧な仕事を仕上げていきたいと思っております。
by m_kurabu | 2015-06-24 21:16 | 雑記 | Comments(0)
晴耕雨読

今日も時折、雨の降った小安峡温泉です。

ただいま、竹の子 じゅんさい 蕨 みず などみずみずしい山のめぐみが、食膳を賑せております。元湯くらぶでは、旬の食材・地元の食材を大切に お客様へ届けることを心掛けております。


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今が旬の栗駒の竹の子


小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶ
〒012-0183 秋田県湯沢市皆瀬字湯元100-1
TEL:0183-47-5151 / FAX:0183-47-5208
by m_kurabu | 2015-06-18 20:38 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)
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 早朝の小安峡大噴湯。 
 朝靄と湯気が相俟って緑も木々も一層広がってきたような気がします。

 さて、今週末6月20日(土)・21日(日)は、こちら渓谷へ降りていく小安峡大噴湯駐車場でイベントが開催されます。

20日(土)は、うどんつめ放題(物産館でお買い物された方)、振る舞いうどん
21日(日)は、湯沢市の美味しいもの屋台 皆瀬牛、三梨牛、くりこま高原牛乳、オランダ焼きなど。あぐり館では、山菜鍋、餅つき、旬の山菜販売など。

 ちょっと早い時期ですが西馬音内盆踊りが、11:00~見られるようです。(西馬音内盆踊りは8月16日~18日・羽後町で開催されます。)

 21日(日)は、温泉入浴も 10:00~15:00の間無料で入れます。
 どうぞ小安峡温泉へ遊びにいらしてくださいね。
by m_kurabu | 2015-06-15 19:46 | 見る・遊ぶ・イベント | Comments(0)
晴耕雨読
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 芍薬が花盛りになりました。芍薬が咲くころに行われる小町まつりは、13日(土)の宵祭り、6月14日(日)に本祭が道の駅 おがち 小町の郷公園にて開催されます。また小安峡温泉では、この週末6月14日(日)小鳥谷橋周辺で つりっこ大会が開催されます。

晴れるといいですね。

小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶ
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by m_kurabu | 2015-06-12 10:54 | 見る・遊ぶ・イベント | Comments(0)
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 小安峡温泉から栗駒山までの、仁郷大湯線が6月2日に、秋ノ宮から川原毛地獄までの、秋ノ宮小安温泉線が6月5日に開通いたしました。
あちらこちらにめぐってあるくにはいい季節となりました。


 本日6月6日は、二十四節気でいう芒種だそうで、旧暦では稲や麦などのように穂先にトゲのような芒がある穀物の種まきや、田植えをする時期だったそうです。
 
 
小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶ
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by m_kurabu | 2015-06-06 00:01 | 雑記 | Comments(0)

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