晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

晴耕雨読
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フォレストファームさんの観光農園でブルーベリー狩りがお楽しみいただけます。場所は国道398号線沿いの貝沼地区、湯沢方面からお越しの場合は右手側になります。上の写真の「観光農園」の旗を目印にして下さい。

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フォレストファームさんはブルーベリーの他にもカシス、ハスカップ、お米、タラノメ等も生産されている地元の農家さんですが、その全てが無農薬栽培という徹底ぶり。このブルーベリーも無農薬栽培なので、摘み取ったものを洗わずにその場で食べでも大丈夫です。

ここ数年、食の安全についていろいろと問題になっています。外国産なのに「国産」と表示したり、県外産なのに「県内産」、無農薬ではないのに「無農薬栽培」…。とにかくお金さえ儲かればOKで、品質よりも儲け優先と思っている業者が多いんですよね。理念とか、こだわり、そういうものが全く無いからそのようなことが出来るんだと思いますが、フォレストファームさんは「偽りのない安全な食品」を生産されている農家さんなのでご安心下さい。

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摘み取ったブルーベリーは日持ちがしないので、当館ではそのまますぐに冷凍するか、ブルーベリージャムにしてお客様にご提供しています。ジャムに加工する場合でも、既製品とは違いペクチンや保存料、酸化防止剤等は一切使用せずにジャムを作っています。


フォレストファーム 観光農園
入園料:500円(40分間、お土産用パック付、約200g)
※3歳以下のお子様は無料です。
※摘み取ったブルーベリーのお持ち帰りは100g 150円となります。
※無選別品の直売価格:100g 150円

開園時間:9:00~12:00、14:00~15:00頃迄
営業期間:7月中旬~8月下旬

フォレストファーム
http://forest.ocnk.net/
by m_kurabu | 2009-07-23 12:56 | 宿からのお知らせ | Comments(0)
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