晴耕雨読

お正月に向けて、おせち料理の仕込みが始まっています。
地元産の黒豆や栗を使った栗きんとん。
伊達巻きや大根にんじんを使ったなます、キンキの焼き物など。
年末31日を挟んだ正月の三日間は、お正月メニューとなります。
台所は所狭しとトントンと包丁の音が響いています。