小安峡温泉で働く女性たちで構成する(小安峡温泉きらめき女子会の）メンバーで今日は、湯沢市内にある酒蔵2社「木村酒造」「両関酒造」へ酒蔵見学に行ってきました。
木村酒造さんは、知る人も多いかと思いますが、今年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）ロンドン大会2012」ＳＡＫＥ部門 吟醸酒・大吟醸酒の部において、「大吟醸 福小町（山田錦）」がゴールドメダルを受賞した酒蔵さんです。また、両関酒造さんは、地元では湯水のように飲まれる「銀紋」 「雪月花」で有名な酒蔵さんです。
こちらは、木村酒造さんで使われていた昔の窯場です。木村酒造さんは、元和元年（1615年）創業ということで約390年の歴史を誇る秋田県でも老舗酒蔵です。
米どころ 秋田。酒米も盛んにつくられていて、県産の酒米70％が湯沢市で作られているのだそうです。おかみさんがたからは、大吟醸は何度ぐらいで飲んで頂けばいいの？とか、生酒と冷酒の違いは？などお酒を給仕する側の質問が多く出ました。
あの「ひつじのショーン」くんもそろばん持って酒蔵のお手伝い。
・・・なぜにひつじのショーンくんが、と思いましたが、聞いて納得。知りたい人は酒蔵見学して聞いてみてくださいね。
入り口近くでは、お酒の試飲やお買い物ができます。
今の時期、新酒の試飲もできるようでした。
・・・つづく。
湯沢市内の酒蔵3社では、酒蔵見学を行っているようです。
酒造り盛んなこれからの季節、酒蔵巡り なんていかがでしょうか？
ナショナル物産株式会社 木村酒造事業部
〒012-0844
秋田県湯沢市田町2-1-11
TEL：0183-73-3155 / FAX：0183-73-3154
http://www.fukukomachi.com/
●秋田銘醸株式会社
〒 012-0814 秋田県湯沢市大工町4番23号
TEL：0183-73-3161
http://www.ranman.co.jp/ranman/
●両関酒造株式会社
〒012-0183 秋田県湯沢市前森町4‐3‐18
TEL：0183‐73‐3143
http://www.ryozeki.co.jp/
