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晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

早春の
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 秋田県湯沢市の早春の食材と言えば、ヒロッコ、三関せり。湯沢市の三関地区にある『 ゆめ蔵ぶ 』さんに電話して取りに行ってきました。この時期のゆめ蔵ぶさんの営業は、朝9時から昼の1時までとのこと(火曜日お休み)。産地直売所という事で採れたての野菜が手に入ります。その日は大吹雪でしたが、地元のおばあちゃん方が温かい笑顔で迎えてくれ、ほっこりした気持ちで帰ってきました。ヒロッコは、アサツキの一種でシャキシャキとした歯ごたえとねぎのような風味が特徴で、酢味噌和えにしたり、かやき鍋に入れたりして食べますが、今時期は新酒の日本酒と相性抜群です。ぜひ地酒とあわせてご賞味くださいませ。


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 さて、明日から小安峡雪まつりが開催されます。2月19日(木)~21日(土)17:00~21:00までの3日間は、小安峡の10メートル以上なるしがっこ(つらら)にライトアップがされます。お友達を誘ってお出かけくださいね!


また、2月21日(土)のイベントは、

 無料入浴    13:00~16:00
 アイスバー   15:00~
 屋台村     15:00~
 打ち上げ花火  20:00~

赤い橋がシンボルの小安峡 河原湯橋 周辺で開催されます。




小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶ
〒012-0183 秋田県湯沢市皆瀬字湯元100-1
TEL:0183-47-5151 / FAX:0183-47-5208
by m_kurabu | 2015-02-18 08:35 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)
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