今日は、この地区のお祭りがあった小安峡温泉です。山間の温泉でもようやく花が咲いてきました。また、山菜も採れはじめました。あと10日もすれば、桜の開花と相まって木々が芽吹き始めてきます。こちらの地域では、その様子を『 春紅葉 』などと言っていますが、秋の鮮やかな紅葉とはまた違って淡い色調の山景色になります。その景色もまたほんわかしていていいですよ。
さて、今日はこれから沢山採れたバッケ(蕗の薹の花)でバッケ味噌をつくります。お昼には、まかないでバッケをさっとオリーブオイルで焼いて塩を振っただけの物を頂きましたが、意外に苦みが少なくいくつも食べてしまいました。春の訪れを感じる今日この頃です。
