暑中お見舞い申し上げます。梅雨が明け、小安峡温泉にも暑い夏がやってきました。
今は夏の土用真っ只中。古くから「土用」には、胃腸に良いものを食べるべきとされてきましたが、特に夏の土用の日は、「う」の付く食材を食べると夏バテしないと言われています。ウナギ・うし・瓜（きゅうり・すいか）・うどん・梅干し・・・。もれなく当館では、この時期上記の食材でお料理を提供しております。上げ善据え膳での~んびりと、お過ごしいただけたら幸いです。
白鰻の蓋物 さくと根曲がり竹を添えて
暑い一日でしたが、今日は社内で、避難訓練、消火訓練を行いました。
ヒメヒオウギズイセン 朱色の花が目を惹きます。
