当館は、秋田県湯沢市の川連漆器を使用しております。
川連漆器には、主に奥羽山脈のブナやトチ、カツラなどの広葉樹が用いられており、漆器は軽く丈夫で、断熱性に優れています。温かいお料理を美味しくいただける保温性に加え、菌の繁殖を抑える効果も合わせ持つ実用の器です。
実りの秋の季節、日本酒も旨みが乗ったお酒が入荷しました。地酒と艶やかな川連漆器、そして季節のお料理をお楽しみください。
2024年10月18日（金）‐21日（月）湯沢市稲川体育館にて、川連塗フェアが今年も開催されます。川連塗がお得に購入できるほか、蒔絵やこけしの絵付け体験、木工体験などもできるそうです。この機会にぜひ、足をお運びください。
