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晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

2010年 09月 02日 ( 1 )
晴耕雨読
暑い、暑いとは言っても季節は確実に
秋に向かっているようで。
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こちらは、とび茸。その形が鳶に似ていることからその名がつけられたようですが、
肉厚でくせが無く煮物との相性が最高です。
隣のじいちゃんが、満面の笑みと共に採ってきてくれました。


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こちらは、わけきのこ。と地元で呼ばれているものですが、キノコからいいだしが出るので
煮物や、味噌汁の具にして食べると最高です。こちらもご近所の方が採ってきてくれました。


暑い暑い、とは言っても少しずつ季節は秋に向かっているようです。
もう少し涼しくなってくれるとありがたいんですけどね。
今年は、残暑が厳しいなあ。
by m_kurabu | 2010-09-02 08:45 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)

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