晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

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晴耕雨読


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ぽつりぽつりと福寿草が咲き始めました。
まだまだ朝夕は、寒いのですが確実に春が

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お天気がいいので、雪囲いを外していく作業を徐々に進めています。
今年は、大浴場の屋根が大雪で一部壊れてしまったので
同時にそちらの作業も始まりました。

by m_kurabu | 2018-03-28 08:40 | 雑記 | Comments(0)
晴耕雨読
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加速度的に降り積もった雪が日々消えていっている小安峡温泉です。


東京あたりだともうすぐ桜の開花、と今朝のテレビを見て、
こちら秋田でも今年の春は早く来るのかな?と。
とはいえ、こちらで土が見え植物が育つのはもう少し先になりそうですが。


そんな中ですが、こちらの地域では地熱の力によって育まれている食材もございます。
我が家の宿にあるもので…。
みつば・サンチェ・タラの芽、ばっけ。
みつば・サンチェ・タラの芽は、温泉を利用した地熱のハウスで育てられているもの。

ばっけは、温泉パイプの近くの雪が解かされ地表から芽を出していました。


この他にも切り干し大根やリンゴチップス
夏季には、さくらんぼやドライトマトなども温泉の地熱を利用した加工品がこの地域では作られています。




by m_kurabu | 2018-03-16 00:00 | 食材・山菜・茸 | Comments(0)
晴耕雨読
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今日は、春の嵐。暴風雪で道路は時折1メートル先も見えなくなるようなホワイトアウト状態に。
こんな天気が荒れ狂う中仕入れに行ったのは初めてです。最近の天気は、変化が激しすぎますね。
昨日は一日中雨。そして今日は暴風雪で辺り真っ白。小中学校も休校になりました。
午後には予報通り、すーっと天気も落ち着いていきましたが。
当館では大きな被害もなく通常通り営業しております。
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3月といえば、卒業の時期ですね。
先日ご家族でのご利用のお客様、日帰りプランにステーキを追加して
お花やケーキを持ち込んでみんなでお祝い。
普段はよく家族で温泉に入りに来て頂いていたのですが、しばらくみんなで来ることは出来なくなるからとご利用いただきました。


嬉しいことですが、ちょっぴりさみしくなりました。


頑張って行ってらっしゃい。
またこちらに戻ってきた際には、家族皆さんで温泉に入りに来て下さいね。
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今週末で小安温泉スキー場は今期の営業を終了するようです。
長かった雪の季節もそろそろ終わりに近づいてきました。



by m_kurabu | 2018-03-02 21:47 | 雑記 | Comments(0)

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