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晴耕雨読 | 秋田県小安峡温泉 湯の宿 元湯くらぶの公式ブログ

晴耕雨読
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昨日は春を思わせるような暖かさ。家の周りに積もった雪も少しずつですが溶け始めています。日が当たらない部分だと1メートル以上は雪が残っていますが、この時期は雪の中が空洞になっている場合があるので、注意しながら歩いていかないと危険な箇所も多いです。見た目には普通に歩けそうな雪面でも、中は空洞でスカスカだったというがよくあります。

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女滝沢に降りて少し歩いてみましたが、沢辺でフキノトウを見つけました。ここは水深が浅く幅も狭い小さな沢なのですが、天然のイワナも生息しています。
# by m_kurabu | 2009-03-19 12:05 | 雑記 | Comments(0)
レンズの先に見えるもの
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日頃、何気なく見かける風景。当たり前すぎて気づかないこと。気にもせずに見過ごしてしまう風景。そんな日常でも、カメラのファインダー越しに見てみると新たな発見や驚き、感動があるものです。

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雪解け水で沢の水量が増えてきました。

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皆瀬の小さな春を見つけるのが最近の一番の楽しみです。
# by m_kurabu | 2009-03-18 12:57 | 雑記 | Comments(0)
晴耕雨読
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昨日は朝から雨が降っていました。気温も10度近くまで上がり、降り積もっていた雪も少しずつ溶け始めています。

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深夜に白鳥の声が聞こえることがあります。田んぼに残った籾などを食べに来ているのでしょうか。

毎年、冬になると横手市十文字の皆瀬川に沢山の白鳥が飛来するのですが、今年は鳥インフルエンザの影響で餌付けが禁止されていたため、飛来数が激減してしまったようです。ここ数年は毎年、十文字まで白鳥を見に行っていましたが、今年は一度も行かないまま春を迎えてしまいました。
# by m_kurabu | 2009-03-17 00:10 | 雑記 | Comments(0)
あずき
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あずきが無いなぁ。と思っていたら
今日は、いろいろな種類の小豆が集まりました。

念じれば思いが通じる(?)がごとく
集まりに集まりました。

あまりにも嬉しかったものですから、
つい写真を撮りましたのでご覧ください。
写真上より白小豆にごみしろ小豆に普通小豆。

今日は日曜日ということもあり、
ご近所の方々よりありがたくも、沢山の豆類・漬け物・塩漬け山菜を頂きました。
全て地元、皆瀬産です。

さっそく頂いた小豆を使って、今晩は小豆餡を作っております。
小豆餡は、宿泊していただいたお客様のお茶菓子につかいます。
ここの空気で育った小豆と水で炊いた小豆餡。
おいしくなりますように。
# by m_kurabu | 2009-03-16 00:03 | 雑記 | Comments(0)

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